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プロフィール

金魚

Author:金魚
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50代女性。
金魚1匹(自家産)の母。
ピアノ弾いてます。
語学好き(^^ゞ
英語&ドイツ語を勉強中。
本当はイタリア語もやりたい。

【ピアノ】子供時代に約10年、40代半ばに再開。ピアノ教室2009年5月~中断~2015年5月迄。以降、超不定期で個人的にレッスンをお願いしています。
子供時代アップライト。大人になってから電子ピアノ2008年11月YAMAHA CLP-340→2013年11月CLP470→
2016年12月YAMAHA C1 愛称”姫ちゃん”
恋人はブラームスです(^^♪

【英語】多読をやっています。
【ドイツ語】現在お休み中。

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日本の朝ごはん

夏になってしばらくすると、食事を作るのにバテてきます。

頭もぼーっとしてるのか、メニューが浮かんでこないし、
暑い日に熱い火のそばで三食調理するのは、本当にめんどくさい。

また今年もそんな気分になってきたので、この本を取り出してきました。

日本の朝ごはん (新潮文庫)日本の朝ごはん (新潮文庫)
(1998/05)
向笠 千恵子

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数年前…結婚してしばらく経ち、仕事と家事の両立に疲れてきたときのことです。
「もう、てきとーでいいや!」
「インスタントや外食ですませられればどれだけ楽チンか」
そんなことを考えている時、この本に出会いました。

表紙に赤い梅干しがあって、「あー、ごはん」と思いました。
原点に返るというのでしょうか。食事を見直し、日本食の献立を考え始めるきっかけとなりました。

日本食は漬物や味噌汁、干物など「塩分高め」の食べ物が多いので、今や食事制限が必要になった旦那のためには少々工夫が必要なんですけれど^^;、体に優しい食べ物を考えつつ、今日もがんばって食事の支度をしようと思います。
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テーマ : 読んだ本。
ジャンル : 本・雑誌

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